Lisujte si vlastný studený lisovaný olej jednoducho doma S PITEBA lisom na olej môžete ľahko vyrábať čistý, prírodný studený olej zo semien a orechov.
Koľko oleja môžete získať zo semien?
Tu nájdete prehľad výťažnosti z rôznych typov semien:
| Druh semien | Celkový obsah oleja (%) | Extrahovaný olej (%) | Efektivita výťažnosti (%) | Olej (g/h) | Olej (l/h) | Semená (kg/h) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mandle (Prunus dulcis) | 65 | 58 | 89 | 1249 | 1,40 | 2,2 |
| Argánové jadro (Argania) | 60 | 50 | 83 | 925 | 0,90 | 1,9 |
| Babassu (Orbignya) | 73 | 62 | 85 | 1227 | 1,36 | 2,0 |
| Lieskovce (Fagus sylvatica) | 38 | 29 | 77 | 501 | 0,56 | 1,7 |
| Čierna horčičnica (Brassica nigra) | 37 | 19 | 52 | 240 | 0,30 | 1,4 |
| Para orechy (Bertholletia excelsa) | 59 | 40 | 83 | 795 | 0,90 | 2,2 |
| Chia (Salvia hispanica) | 40 | 32 | 80 | 820 | 0,90 | 2,8 |
| Kakaové bôby (Theobroma cacao) | 57 | 37 | 65 | 1158 | 1,29 | 2,5 |
| Kopra (kokosový olej) | 68 | 59 | 87 | 1839 | 2,00 | 3,1 |
| Lieskové orechy (avellana) | 68 | 55 | 81 | 1328 | 1,47 | 2,4 |
| Ľanové semeno (Linum usitatissimum) | 40 | 34 | 85 | 1855 | 2,10 | 5,4 |
| Slnečnica (olejnatá) | 45 | 35 | 80 | 1200 | 1,33 | 3,5 |
| Sezam (Sesamum indicum) | 60 | 46 | 77 | 1738 | 1,93 | 3,8 |
| Arašidy (Arachis hypogaea) | 57 | 40 | 70 | 1468 | 1,65 | 3,6 |
| Vlašské orechy (Juglans sp.) | — | — | — | — | — | — |
(Údaje sa môžu líšiť v závislosti od vlhkosti semien a konkrétneho nastavenia lisu.)
Čo to znamená pre vás?
- Široký výber surovín – lis dokáže spracovať množstvo olejnatých semien a orechov s vysokou výťažnosťou.
- Efektivita 70–89 % – získajte väčšinu oleja v semienkach bez straty kvality.
- Rýchlosť až do 5 kg semien za hodinu, čo predstavuje približne 1–2 l oleja/hod.
- Studené lisovanie – zachovanie čistého, výživného oleja bez tepelného poškodenia.
S PITEBA lisom získate spoľahlivý a účinný systém na výrobu vašeho vlastného studeného oleja priamo doma či v malom podniku.
Záver
Výber správnej suroviny je základom úspešnej výroby za studena lisovaného oleja. Každý druh má iné vlastnosti, výťažnosť aj nároky na spracovanie – no všetky si zaslúžia pozornosť pre ich výnimočné chuťové a výživové benefity.
➡️ Ak si nie ste istí, aký typ semien je pre vás vhodný, kontaktujte nás na https://agro.bolex.sk/c/oiltech – radi vám poradíme s výberom aj so správnym vybavením